Mejor espiralizador: espiralizadores manuales y eléctricos desde £ 12

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¿Listo para ser creativo en la cocina? Convierta las verduras en fideos, papas fritas y más con nuestra selección de los mejores espiralizadores desde £ 12

Los espiralizadores son excelentes para aquellos que intentan reducir los carbohidratos o seguir dietas paleo, veganas, crudas o sin gluten. Y, gracias a su simplicidad, elegir el mejor espiralizador puede tener un gran efecto en la calidad de los alimentos que consume.



Con un buen espiralizador, puede convertir fácilmente un calabacín en calabacín, una batata en papas fritas rizadas y cortar pimientos en una sabrosa guarnición de ensalada. No hay mucho que no pueda hacer con un buen espiralizador y, por alguna razón, la comida en espiral logra un sabor mucho mejor.

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Una vez que haya elegido el mejor espiralizador para usted, se preguntará cómo logró hacer una comida saludable a mitad de semana sin ella. Demonios, incluso podrías impresionar a los invitados a la cena con obras de arte culinarias, cortejándolos con comida de calidad de restaurante a una fracción del costo.





Además de reunir los mejores espiralizadores para comprar en este momento, hemos preparado una breve guía sobre las características a tener en cuenta, incluidos enlaces a algunos de los mejores libros de cocina para inspirarte en recetas para comenzar.

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Cómo elegir el mejor espiralizador para ti

Puede elegir un espiralizador básico por alrededor de £ 15, aunque al duplicar su presupuesto puede incluir algunas características adicionales y una máquina más robusta, lo que podría ahorrar mucho tiempo y esfuerzo en el futuro. La excepción a esto son los espiralizadores de mano, que cuestan un poco menos, y tienen menos funciones para reflejar esto, pero volveremos a eso más adelante.

Por mucho que decidas gastar en tu espiralizador, estas son las características clave que querrás buscar.



Número de cuchillas

La mayoría de los espiralizadores vienen con cuchillas intercambiables para todo, desde rizos delgados hasta cintas gruesas, por lo que puede crear algo más que vegetales tipo espagueti. Si desea experimentar con diferentes verduras y formas o hacer ensaladas con adornos intrincados, esas cuchillas adicionales serán útiles.

Facilidad de limpieza

Si bien la mayoría de los modelos vienen con cuchillas extraíbles que no agregarán mucho tiempo a su rutina de lavado, algunas son más rápidas y fáciles de limpiar que otras. La mayoría de las cuchillas en espiral se pueden enjuagar debajo del grifo, pero a veces requerirán un poco más de injerto, especialmente con verduras más suaves como calabacines y pepinos. Dicho esto, muchos espiralizadores ahora son aptos para lavavajillas, por lo que si posee un lavavajillas, vale la pena estar atento a uno con piezas que pueda tirar con el resto de los platos.

Otras características a tener en cuenta

Independientemente de lo que vaya a hacer en espiral, elegir una máquina con buenas ventosas en la parte inferior lo ayudará a mantenerse en su lugar mientras trabaja, y evitará cualquier accidente desagradable. La robustez general es, por supuesto, algo a considerar si desea un espiralizador que pueda manejar las verduras más firmes y cortarlas prolijamente en los años venideros. Algunos de los modelos más baratos pueden tener problemas con las verduras más duras, como las batatas y las zanahorias, por lo que si eso es lo que planeas preparar, invierte en un modelo diseñado para durar.

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Los mejores espiralizadores para comprar

1. Mueller Spiral-Ultra 4-Blade Spiralizer: el mejor espiralizador que puedes comprar

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El Spiral-Ultra realmente está repleto de características. A primera vista, no hay mucho que lo distinga de sus rivales, pero el Müeller 8-en-1 en realidad ofrece más por su dinero: puede usarlo como rallador, mandolina y exprimidor, así como un espiralizador. El disco giratorio genera un desperdicio mínimo y se puede configurar para uso con la mano izquierda o derecha. Cuenta con cuatro cuchillas de espiralizador, que crean cintas planas y espirales de todos los tamaños, y un cuerpo ABS de grado alimenticio reforzado, duradero, sin BPA. Esto logra un equilibrio entre confiabilidad y versatilidad, y está respaldado por una garantía de por vida. La limpieza es simple: todo se puede enjuagar bajo el grifo y también es apto para lavavajillas. No encontrará un libro de recetas en la caja, pero puede recibir uno enviado por correo electrónico, con 20 ideas de recetas para comenzar.

2. Morphy Richards 432020 Spiralizer: el mejor espiralizador eléctrico

Precio: £16 | Compre ahora de Amazon


Lo más sorprendente sobre el espiralizador Morphy Richards es lo compacto que es. De todas las opciones en esta lista, es la que se verá más agradable en una encimera de la cocina gracias a su elegante diseño vertical, su tazón desmontable y la opción de almacenar el cable de alimentación dentro de la base y completamente fuera de la vista.

Con solo dos cuchillas, una para espagueti y otra para cintas, el Morphy Richards viene con menos opciones que otros espiralizadores. También deja más desperdicio que otros, por lo que necesitará usar un poco más de verduras para obtener la misma cantidad de espagueti, y se deberán cortar verduras más grandes para que quepan en el tubo. Dicho esto, es una gran opción si prefieres guardar tus brazos e intercambiar el trabajo de girar manualmente un mango para cortar algunas verduras. También se puede usar con la aplicación Morphy Richards Cook and Create, que es un toque útil adicional si tiene otros productos Morphy Richards.

3. Espiralizador portátil OXO Good Grips: el mejor espiralizador portátil

Precio: £12 | Compre ahora de Amazon


Para los usuarios ocasionales de espiralizadores y aquellos que no desean sacrificar el espacio de la cocina por otro dispositivo, un dispositivo portátil no ocupará espacio en el armario de la cocina. El espiralizador Good Grips de OXO es nuestra mejor elección y, aunque no ganará ningún premio por funciones adicionales, su simplicidad es lo que lo hace destacar como una herramienta fácil de usar todos los días. Es perfecto para cocineros principiantes o para aquellos que carecen de confianza en la cocina pero que aún quieren tener a mano algunas recetas saludables.

El agarre antideslizante significa que es cómodo de sostener y bastante fácil de usar, aunque deberá esforzarse un poco más por las verduras más duras como las zanahorias. Su cuchilla única, aunque limita, puede manejar la mayoría de las verduras siempre que hayan salido directamente del refrigerador. Si bien el espiralizador de mano OXO no es para cualquiera que quiera ir en espiral diariamente, no ahorra tiempo y no podrá usarlo por mucho tiempo sin dolor en la muñeca, es una buena introducción a la espiralización y ampliará sus opciones de cena .

4. Cuisique Premium Spiralizer: el mejor espiralizador todo en uno

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Si le preocupa que pronto se aburrirá de su nuevo dispositivo de cocina, no busque más que el espiralizador premium de Cuisique. Su diseño patentado le brinda más opciones que cualquier otro espiralizador en el mercado, con un impresionante total de ocho cuchillas y accesorios diferentes. Es un poco más grande que muchos espiralizadores estándar, pero teniendo en cuenta que incluye un espiralizador, rallador, mandolina e incluso un exprimidor, probablemente ahorrará espacio en general al limpiar todas las herramientas complicadas que se encuentran en sus cajones y armarios.

La multifuncionalidad del Cuisique no está exenta de defectos: el espiralizador Cuisique es notablemente más débil en comparación con otros espiralizadores de un tamaño similar, especialmente cuando se trata de verduras más grandes, y no es el más fácil de usar. Sin embargo, su diseño vertical sigue siendo una característica ganadora, ya que permite que la gravedad haga el trabajo, e incluye un tazón para atrapar todo, por lo que no tendrá ningún lío que limpiar.

5. Lurch Super Vegetable Spiralizer: mejor para entusiastas

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Si te tomas en serio la espiralización, no puedes equivocarte con un espiralizador de Lurch. La marca ha estado haciendo espiralizadores por poco menos de 20 años, desde que se lanzó su cortador en espiral original en 1996, mucho antes de que la tendencia de espagueti vegetal se infiltrara en nuestras cocinas. La última incorporación a la familia es la mejor hasta ahora, con una función de tornado vegetal adicional (sí, esto es realmente una cosa) y cuchillas ajustables para que incluso pueda elegir el grosor de su tornado (no, no lo estamos inventando).

A pesar de que el Lurch Super Spiralizer es mucho más agradable a la vista, y al mostrador de la cocina, que muchos de sus rivales de color blanco sólido, tiene un precio más alto. Sus tres cuchillas de acero inoxidable son tan afiladas como parecen, pero eso no quiere decir que no encontrará un modelo de £ 30 que haga un trabajo tan bueno. Dicho esto, si quieres un modelo que no te decepcione y te guste mantenerlo en el mostrador para que esté listo para entrar tan pronto como entres, obtendrás fácilmente el valor de tu dinero.

6. Accesorio Magimix Spiral Expert 17501: el mejor accesorio espiralizador

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Los propietarios de procesadores de alimentos Magimix que prefieren no comprar un dispositivo completamente separado pueden optar por este accesorio limpio, que agrega habilidades de espiralización a sus procesadores. Se ajusta por encima del eje de la misma manera que los discos de corte regulares, viene con una opción de tres cortadores de cono en espiral, un tubo de alimentación XL para verduras de hasta 6 cm de ancho y un empujador a juego. Todos son aptos para lavavajillas. Cuando termine de usarlo, los conos y el eje encajan en el disco, que puede almacenarse en un cajón. Lo único que necesitará para encontrar un hogar es la tapa adicional. Claro, es más caro que comprar un espiralizador independiente, y solo se ajusta a ciertos modelos, pero para remolinos y rizos sin esfuerzo, es una gran opción.

7. Espiralizador eléctrico Kenwood FGP200WG: el mejor espiralizador que ahorra tiempo

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Puede haber solo dos conos en la caja para pappardelle y linguini, pero no dejes que los nombres derivados de la pasta te engañen, porque pueden hacer mucho más. Las ideas de recetas de Kenwood incluyen todo, desde flapjacks de zanahoria hasta nidos de manzanas en espiral con videos en línea para comenzar, ideal si encuentra que la planificación de comidas es difícil más allá de los boodles. Sus partes son aptas para lavavajillas, además hay un recipiente de 500 ml para atrapar las frutas y verduras en espiral, por lo que la limpieza posterior debería ser una tarea rápida.

Sin embargo, donde el modelo Kenwood funciona especialmente bien es el precio: es el espiralizador eléctrico más asequible en nuestro resumen. Sin embargo, en el lado negativo, el tubo de alimentación tiene solo unos 6 cm de diámetro, por lo que es posible que aún necesite una tabla de cortar a mano si está procesando algo más allá de las zanahorias.

8. Veggie Bullet de NutriBullet Spiralizer eléctrico 3 en 1: el mejor espiralizador multifuncional

Precio: £123 | Compre ahora de Amazon


Con un premio a la mejor compra en su haber y la capacidad de realizar funciones de procesador de alimentos, como triturar y rebanar, el Veggie Bullet es una alternativa inteligente y más poderosa (500W frente a un promedio de 70W) a los espiralizadores independientes, pero es costoso. Sin embargo, podría valer la pena la inversión si no tiene el espacio para un dispositivo de un solo truco o si está buscando un procesador compacto que ofrezca preparación sin el problema de almacenamiento.

Solo se incluye una cuchilla espiralizadora (una cuchilla de cinta está disponible por separado), pero su funcionalidad adicional significa que puede hacer otras alternativas vegetarianas, como arroz con coliflor o patatas fritas vegetales. También es apto para lavavajillas y viene con un libro de recetas, por lo que no debe quedarse sin ideas sobre qué hacer a continuación.

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