Las mejores cacerolas 2020: cocina una tormenta con los mejores juegos de sartenes desde £ 70

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Si usted es un cocinero entusiasta o un estudiante que busca calentar frijoles horneados, necesitará una cacerola. Comprar un juego de cacerolas no es solo una forma asequible de prepararse en la cocina, también significa que no lo atraparán sin la sartén adecuada para cualquier tipo de comida.



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La mejor cacerola será cómoda de llevar y sostener. La mayoría combina múltiples materiales para garantizar que el calor se transfiera de manera eficiente y uniforme, sin puntos calientes.

Sin embargo, debe asegurarse de elegir uno que sea adecuado para el tipo de placa que tiene. Si bien todas las sartenes serán compatibles con placas de gas y eléctricas, si tiene una placa de inducción, deberá verificar que su conjunto favorito funcione.





Una buena forma de hacerlo es probando la base con un imán. Si se pega, debería estar bien para su uso en la inducción. Como guía general, las sartenes de acero inoxidable y hierro fundido serán compatibles con la inducción.

¿No está seguro de qué cacerola está lista para comprar? Hemos elegido diez de los mejores diseños a una gama de precios, para que pueda elegir el que pertenece a su cocina.




Cómo comprar el mejor juego de cacerolas para ti

¿Cuánto debería gastar?

La mayoría de los buenos juegos de cacerolas cuestan entre £ 100 y £ 200, con algunos bordes por debajo de £ 100.

¿Tendré suficientes sartenes?

Es bastante raro usar más de tres sartenes a la vez, por lo que se trata menos de si su juego de cacerolas incluye suficientes sartenes y más de si son del tamaño correcto o no.



Dos sartenes más pequeñas (16 y 20 cm) más una sartén son suficientes si desea ahorrar espacio. Pero si tiene una familia, le encanta entretener o cocinar grandes platos como sopas, definitivamente necesitará una sartén grande o una olla. Algunos juegos, como las sartenes Tefal Jamie Oliver, cuentan con una olla de buen tamaño. Si su conjunto no lo hace, compleméntelo con una olla grande; por lo general, puede comprar sartenes adicionales para que coincida con un conjunto.

¿Tendré suficiente espacio?

Nos encanta el juego de sartenes Tefal Ingenio por esta razón: las asas se despegan y las sartenes pueden anidarse una dentro de la otra. De lo contrario, decida dónde almacenará las sartenes antes de comprar. Si vas a colgarlos, necesitarán buenos lazos en el extremo de sus asas. Si va a apilarlos, busque sartenes que se aniden fácilmente entre sí o tapas planas.

¿Qué materiales son los mejores?

La mayoría de las sartenes usan una combinación de materiales. El aluminio se usa para distribuir el calor de manera uniforme y mantener la sartén ligera, mientras que el acero inoxidable es esencial para garantizar que la sartén funcione en todas las placas.

Si tiene una placa de inducción, o podría actualizar a una en el futuro, verifique que las bandejas sean compatibles con la inducción antes de comprar; todos los juegos de sartenes que se muestran aquí lo son.

Manejable, la tendencia es para el metal. Estos tienen una sensación profesional y pueden soportar altas temperaturas, por lo que son aptos para el horno, pero tenga en cuenta que algunos pueden calentarse, por lo que es posible que deba usar un guante para horno.

Los interiores antiadherentes y los exteriores anodizados son excelentes para la limpieza, pero a pesar de que los revestimientos son mucho más resistentes de lo que solían ser, deben manipularse con cuidado. Todas las sartenes presentadas aquí dicen que son aptas para lavavajillas, pero lea la letra pequeña y a menudo dicen que lavarse las manos es mejor para las sartenes.

Si le preocupan los productos químicos que se encuentran en los recubrimientos antiadherentes de teflón, los recipientes con revestimiento de cerámica son una buena alternativa.

¿Cuánto tiempo debe durarme una cacerola?

Es importante saber que algunos tipos de utensilios de cocina mantendrán su buen aspecto y durarán más que otros. El acero inoxidable se considera uno de los mejores a este respecto, por lo que si está buscando un conjunto duradero, asegúrese de hacer de este su material de elección.

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Los mejores juegos de cacerolas para comprar

1. Juego de sartenes Tefal Ingenio, acero inoxidable, 13 piezas: el mejor juego de cacerolas que ahorra espacio

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El conjunto Ingenio es costoso si consideras que 13 piezas equivalen a cinco sartenes, pero tienen un diseño inteligente que las hace anidar como muñecas rusas, ahorrando un valioso espacio en el armario.

La calidad de construcción también es sobresaliente, con titanio para mayor tenacidad, guías de capacidad interna dentro de las cacerolas de acero inoxidable y un revestimiento antiadherente dentro de las sartenes, incluido un Tefal Thermo-Spot que cambia de color a la temperatura óptima de fritura.

Las otras ocho piezas del conjunto son tapas de vidrio para cocinar, tapas de plástico herméticas para almacenamiento y dos manijas que se activan y desactivan para que pueda cambiar de una bandeja a otra.

Las asas funcionan de manera brillante y, sin ellas, las sartenes son aptas para el horno a una impresionante temperatura de 260 ° C. Un gran ahorro de espacio pero el más grande tiene una capacidad de 2.6l; necesitará complementar este conjunto con una sartén adicional o dos si le gusta cocinar sopas grandes.

Especificaciones clave - Cacerolas: 16, 18, 20 cm; Sartenes: 22, 26cm; Inducción compatible: Si; Aptas para el lavavajillas: Sí (excepto manijas)


2. Judge Classic 5-piece Saucepan Set JPC1: El mejor juego de cacerolas de menos de £ 130

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Estas sencillas sartenes de acero inoxidable pulido espejo son una ganga (lo siento): realmente obtienes mucho por tu dinero.

La sartén, que es de buen tamaño, cuenta con un interior antiadherente Eterna, mientras que los otros son sartenes de acero inoxidable sin recubrimiento con asas de aluminio remachadas. Los bordes de los mangos están suavemente redondeados para que se sientan bien en la mano y las sartenes sean agradablemente livianas. Y, si desea transferir una cacerola o frittata al horno, las sartenes son aptas para horno a 210 ° C.

Las tapas de vidrio endurecido con respiraderos le permiten controlar su cocción y minimizar el exceso de agua en las tres cacerolas principales, además cada una tiene una base 'forjada en caliente' para una distribución de calor más efectiva.

Finalmente, si eres el tipo de cocinero al que le gusta medir a simple vista, las guías de capacidad interna de las sartenes te ayudarán de verdad.

Especificaciones clave - Cacerolas: 14 (bandeja de leche), 16, 18, 20 cm; Sartén: 24cm; Inducción compatible: Si; Aptas para el lavavajillas: si

3. Juego de cacerolas GreenPan Venice Pro de 3 piezas con tapas: las mejores sartenes antiadherentes sin químicos para un dinero razonable

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Un conjunto de sartenes que es más para el cocinero serio que para un novato, estos tres sartenes vienen con muchas características inteligentes para ayudar a llevar las comidas de los días laborables y entretener al siguiente nivel. Hecho de una combinación de acero inoxidable y aluminio, el cuerpo de cada sartén ayuda a distribuir el calor, mientras que en el interior, su recubrimiento mejorado con diamantes es muy adecuado para resistir el desgaste.

Las manijas de acero inoxidable con forma ergonómica se sientan cómodamente en la mano y un exterior gris anodizado duro le da a las sartenes un aspecto de estilo profesional. Mientras tanto, un trío de tapas de vidrio le permite controlar los alimentos sin dejar salir el calor. Estas sartenes también son aptas para horno hasta 220 ° C.

Especificaciones clave - Cacerolas: 16, 18, 20 cm;Inducción compatible: Si; Aptas para el lavavajillas: Sí (se recomienda lavar a mano)


4. Juego de utensilios de cocina de 5 piezas anodizados rígidos Tefal Jamie Oliver, negro: un juego de cacerolas muy versátil

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Estas cinco sartenes cubren todos los tamaños que pueda necesitar un cocinero entusiasta. Las tres cacerolas van desde una sartén muy útil de 2.1 litros hasta una olla de 5 litros, cada una con una atractiva tapa curva. Además, hay una sartén de buen tamaño y una sartén grande para saltear.

Todos cuentan con un interior antiadherente de titanio y las sartenes para freír y saltear también tienen un Tefal Thermo-Spot que cambia de color a la temperatura óptima. En el exterior, las bandejas están anodizadas para un acabado fácil de limpiar en gris metalizado.

Las bases son amigables con la inducción, pero el aluminio se usa ampliamente en la base, para cocinar uniformemente y hacer que las sartenes sean sorprendentemente livianas en la mano.

Pero tenga en cuenta que las manijas son de acero inoxidable con un inserto de silicona de fácil agarre, lo que significa que son aptas para el horno (175 ° C, 210 ° C sin tapas), pero también significa que necesitará un guante para horno para recogerlas. arriba si se calientan.

Especificaciones clave - Cacerolas: 18, 20, 24 cm; Sartenes: 22, 26cm; Inducción compatible: Si; Aptas para el lavavajillas: si


5. Juego de sartenes de 5 piezas anodizado duro Stellar 6000: sartenes de gran calidad por menos de lo que esperas

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Este es un buen valor para un conjunto de cinco sartenes de una marca como Stellar. Es conocido por sartenes de estilo profesional y estos no son la excepción. Los tamaños son un buen rango y la calidad de construcción impresiona: no son elegantes, solo están bien hechos.

Las bandejas están hechas de aluminio para una distribución de calor buena y eficiente, pero la base es amigable con la inducción. El interior tiene un revestimiento antiadherente y el exterior está anodizado en un gris oscuro y mate que se limpia fácilmente. Las tres cacerolas tienen tapas de aluminio, pero la cacerola de leche y la sartén no.

Las manijas son de aluminio y bastante cómodas en la mano, pero se calientan. El lado positivo del diseño totalmente metálico es que las sartenes son aptas para horno a una temperatura impresionante de 240 ° C.

Especificaciones clave - Cacerolas: 14 (bandeja de leche), 16, 18, 20 cm; Sartén: 26cm; Inducción compatible: Si; Aptas para el lavavajillas: si

6. Juego de sartenes de 3 piezas de aluminio forjado Zyliss: el mejor juego de cacerolas antiadherentes para placas de inducción

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Estas sartenes se sienten deliciosas en la mano gracias a los mangos lisos y de agarre suave que se mantienen frescos durante la cocción. El set tiene tres tamaños decentes, con la sartén más pequeña perfecta para salsas y la más grande con suficientes verduras o pasta para una familia de cuatro.

Fabricadas en aluminio grueso, estas sartenes son increíblemente resistentes y el revestimiento antiadherente RockPearl + de 3 capas es verdaderamente 'antiadherente'. Incluso después de pasar por el lavavajillas varias veces, no hay señales de que el recubrimiento se haya desgastado. Debido a los mangos de silicona blanda, no se pueden usar en el horno, pero son aptos para placas de inducción.

Especificaciones clave - Cacerolas:16, 18, 20 cm;Inducción compatible:Si;Aptas para el lavavajillas:si

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7. Juego de ollas de inducción de acero inoxidable Argos Home de 9 piezas: el mejor juego de cacerolas asequible para cocineros entusiastas

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Es poco probable que necesite nueve piezas de utensilios de cocina todos los días, pero para aquellos que les gusta pasar los fines de semana en la cocina hirviendo y horneando, este valor no puede ser mejor.

Alternativamente, es una gran compra para aquellos que se han actualizado a una placa de inducción solo para descubrir que sus utensilios de cocina existentes no funcionarán. Además, es casi una garantía de que siempre tendrá a mano la sartén adecuada con tantos para elegir, ya sea que esté derritiendo chocolate o cocinando a fuego lento.

Lo más destacado es una sartén profunda, dos cazuelas que son perfectas para guisos, curry o sopas y el vaporizador para que pueda cocinar pescado, verduras y más mientras conserva más vitaminas y nutrición de los alimentos.

Todo está hecho de acero inoxidable, con revestimientos antiadherentes en la sartén y la cacerola de leche y tapas de vidrio para las ollas.

Especificaciones clave - Cacerolas: 16, 18, 20cm, cacerola de leche de 14cm, 2 x 20cm de vapor, 2 x 5l cacerolas; Sartenes: 24cm; Inducción compatible: Si; Aptas para el lavavajillas: si

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