Los mejores vinos rosados ​​2020: las bebidas más frescas y frutales de todo el mundo, desde solo £ 6

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¿Desea relajarse con una copa de rosado crujiente después de un largo día de trabajo? Aquí está nuestra guía de lo mejor que puedes comprar.

¿Qué podría ser mejor en un día caluroso que un buen vaso de vino rosado frío? Pero si siempre te quedas con las cosas probadas y verdaderas del sur de Francia, te estás perdiendo. Vale la pena mirar más lejos, por ejemplo, ¿sabías que algunos excelentes rosados ​​se hacen aquí en el Reino Unido? Y si bien es tentador buscar el rosa más pálido en los estantes, los rosados ​​más oscuros y vibrantes también tienen mucho que ofrecer.



Si no está seguro de por dónde empezar, siga leyendo para ver nuestro resumen de los mejores rosados. Hay algo para todos los gustos, junto con nuestra propia guía del comprador para conocer la bebida rosa favorita de todos.

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Como elegir el mejor vino rosado

¿De dónde vienen los vinos rosados?

Los vinos rosados ​​se hacen prácticamente en todas partes y a partir de una amplia variedad de uvas. Los principales países productores de rosado incluyen Francia, España, EE. UU., Italia, Sudáfrica y Alemania, pero también encontrará gemas de otros países, como Argentina y Portugal, y el Reino Unido también hace algunas excelentes.



¿Cómo se elabora el vino rosado?

Hay tres métodos principales: y para describirlos, hablaremos con Barbara Drew, especialista en educación sobre vinos y licores de Berry, Brothers y Rudd.

Prensado directo es donde el enólogo comienza con uvas rojas recién cortadas y las presiona con tanta fuerza que una pequeña cantidad de color se filtra en el jugo. 'Este método proporciona el estilo más ligero de los vinos rosados, con el menor toque de rosa', aconseja Drew: 'Piensa en Sancerre o en el rosado de Provenza'.



Entonces hay maceración corta. Aquí, el jugo de las uvas rojas se deja en contacto con las pieles, durante seis horas a cuatro días. Esto le da al vino un color más fuerte, que va desde un vibrante color rosa hasta un rico tono rubí. 'Todos estos vinos comparten un carácter afrutado vibrante, un cuerpo medio a completo, y a menudo son ligeramente más altos en alcohol que los elaborados por la prensa directa', señala Drew.

La tercera forma de hacer rosado es simplemente mezcla una pequeña cantidad de vino tinto con un blanco, lo que le da un tono rosado brillante tipo chicle. En general, esto no se permite con los vinos europeos, pero la técnica se utiliza para crear muchos champanes rosados.

¿Qué debe tener en cuenta al comprar rosado?

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Hay una amplia gama de rosados ​​para elegir, desde vinos ligeros y cítricos hasta estilos más oscuros y con más cuerpo. Si está buscando un rosado para servir con una comida, tiene mucho para elegir. Barbara Drew aconseja: “Los ricos y cálidos rosados ​​de Navarra, los rosados ​​Tavel con mucho cuerpo y los vinos especiados y profundos de Bandol tienden a tener sabores más fuertes que los vinos de prensa directa, y ocasionalmente también un toque de tanino, lo que los convierte en excelentes vinos de comida. Les iría bien con cualquier cosa, desde caballa especiada hasta un tajine de cordero.

Los mejores vinos rosados ​​para comprar en 2018

1. Ángel susurrante: el mejor rosado que puedes comprar

Precio: £18 | Compre ahora de Amazon

Sabes que estás en algo especial en el momento en que hueles este hermoso rosado rosado provenzal de la Provenza. Sus delicados aromas a frutas de verano incluyen fresas, durazno, agua de rosas y azahar. Tampoco decepciona en la boca, con las bayas bellamente equilibradas con una acidez cítrica picante y un acabado súper suave. Elegante, nítido y complejo, impresiona a tus amigos. Solo ten cuidado: es improbable que la primera botella que compres sea la última.

Especificaciones clave - ABV: 13%; País de origen: Francia

2. Montgravet Cinsault Rosé: el mejor rosado barato

Precio: £6 | Compre ahora de Waitrose

Teniendo en cuenta el precio, este vino seco, afrutado y refrescante, hecho completamente de uvas cinsault cercanas a Carcasona, tiene una sensación notablemente sedosa y un sabor suave y suave, con toques de rosas en la nariz y grosellas negras en la boca. No es exactamente complejo, pero como un rosado bebible y sencillo sobresale dentro de su rango de precios. Genial solo o con ensalada.

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Especificaciones clave - ABV: 12%; País de origen: Francia

3. Ramon Bilbao Lalomba Rosado: Best Spanish rosé

Precio: £23.50 | Comprar ahora de Great Western Wine

Por su aspecto pálido, rosa salmón, es posible que esperes un vino provenzal. De hecho, este Rosado cremoso de cuerpo completo a base de garnacha es más parecido a una Rioja blanca de roble (a pesar de que no ha estado cerca del roble). Intenso y muy seco, es un maravilloso acompañamiento para cualquier pescado o marisco o, con su delicadeza y sabor, delicioso por sí solo.

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Especificaciones clave - ABV: 13%; País de origen: España

4. Williams Chase Rosé: el mejor rosado de un productor no tradicional

Precio: £18 | Compre ahora de Amazon


Williams Chase es mejor conocido por su galardonado vodka británico, pero este rosado provenzal crujiente y afrutado es igual de bueno: una mezcla de uvas garnacha, syrah y cinsault que se desliza con demasiada facilidad en un cálido día de verano. Con delicadas notas de durazno y pomelo, y una frescura a base de hierbas que equilibra las frutas maduras, se combina con cualquier tipo de ensalada. También nos encanta la botella, es posible que te encuentres rellenándola con aceite de oliva o endrinas.

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Especificaciones clave - ABV: 13%; País de origen: Francia

5. El rosado inglés de Hush Heath Nanette: el mejor rosado británico

Precio: £19 | Compre ahora de Amazon

El nombre de la hija menor del enólogo Richard Balfour-Lynn, Nanette, este rosado rosado de Kent muestra cuán lejos ha llegado Inglaterra como enólogo en los últimos años. Una mezcla de Pinot Noir, Meunier y Chardonnay, es un vino refrescante y de cuerpo medio con notas vivas de fresas y manzana en la nariz, y toques de pera y cítricos en la boca. No necesita una comida para acompañarlo, pero va muy bien con los alimentos de verano, especialmente pollo, cerdo y pescado.

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Especificaciones clave - ABV: 13%; País de origen: Reino Unido

6. Première Cuvée Rosé Champagne de Bruno Paillard: el mejor champagne rosado

Precio: £47 | Compre ahora de The Whiskey Exchange

Hay una gran variedad de champanes rosados ​​para elegir en estos días, pero este es nuestro favorito. Obtienes nectarina y flores blancas en la nariz, mientras que en la boca es muy seco, con toques de arándano y frambuesa y nectarina y burbujas extremadamente finas. Muy limpio en el paladar y fabulosamente refrescante, es un excelente aperitivo o un complemento fantástico para mariscos, carnes ligeras y quesos duros.

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Especificaciones clave - ABV: 12.5%; País de origen: Francia

7. Arthur Metz Roséal Pinot Gris: el mejor rosado para acompañar la comida picante

Precio: £14.99 | Comprar ahora de Ocado

Este vino seco es una propuesta mucho más compleja que su rosado típico. Arthur Metz, mejor conocido por sus vinos espumosos, utiliza uvas pinot gris para producir un vino muy aromático y afrutado con miel dulce, membrillo y durazno que funciona maravillosamente con platos especiados. Algunos podrían considerarlo una opción de Marmite debido a su perfil de sabor inusual, pero lo adoramos.

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Especificaciones clave - ABV: 12.5%; País de origen: Francia

8. Rustenberg Petit Verdot Rosé: mejor rosado sudafricano

Precio: £9 | Compre ahora de Waitrose

Este rosado rosado vibrante proviene de Stellenbosch, la región vinícola premium de Sudáfrica. No faltan las frutas rojas maduras en la nariz y el paladar, además de un poco de especias y un final limpio y refrescante, ideal para quienes gustan de una explosión de sabor en su rosado. Hecho de la uva petit verdot, que le da su color brillante, se convierte en un placer con charcutería.

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Especificaciones clave - ABV: 13.5%; País de origen: Sudáfrica

9. M de Minuty Rosé: Best clásico Provenza rosé

Precio:£11 | Compre ahora de Majestic


Producido en la península de St Tropez, Minuty es un clásico provenzal: camine por los restaurantes de playa en el sur de Francia y seguramente verá que este rosado seco, ligero, suavemente afrutado e imposiblemente más rico se consume en grandes cantidades. Una mezcla de garnacha, cinsault y syrah, es todo lo que necesitas para la barbacoa de verano perfecta. También hay una botella de edición especial este año, de la artista pop Ashley Mary, con sede en Minneapolis, que es un gran regalo.

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Especificaciones clave - ABV: 13%; País de origen: Francia

10. Nyetimber Rose: el mejor rosado espumoso británico

Precio: £40 | Compre ahora de Waitrose


Con ricos aromas de brioche con levadura y cereza roja, este colorido corcho de West Sussex, hecho de Pinot Noir al 25% y el resto Chardonnay, tiene sabor a espiga, frescura y mucho sabor, incluyendo manzanas rojas y frambuesa y un acabado sedoso y equilibrado. Es costoso, pero si se acerca una ocasión especial, tome una botella, es el acompañamiento perfecto para un día de verano.

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Especificaciones clave - ABV:12%; País de origen: Reino Unido

11. Miraval Rosé, Famille Perrin: el mejor rosado provenzal sofisticado

Precio: Ofertable | Compre ahora de Berry Bros & Rudd

Miravel ganó cierta notoriedad cuando 'Brangelina' compró el castillo, pero este excepcional vino provenzal justifica la atención. El rosado de 2017 es pálido, refrescante y más puro que muchos, con aromas de frambuesas silvestres y grosellas negras equilibradas con notas de hojas y hierbas, mientras que en la boca el sabor es tan elegante como el de cerezas rojas, fresas e hinojo. Todavía propiedad conjunta de Brad Pitt y Angelina Jolie, nos complace decir que la hermosa finca sigue haciendo lo que mejor sabe hacer.

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Especificaciones clave - ABV:13%; País de origen:Francia

12. Berry Bros y Rudd Reserve Rosé de Collovray y Terrier: el rosado mejor valorado

Precio: Ofertable | Compre ahora de Berry Bros & Rudd

Esta asequible mezcla del sur de Rhône sabe mucho más lujosa de lo que sugeriría el precio. Hecho de garnacha, syrah y cinsault, es suave y refrescante con una frescura a base de hierbas, además de notas de fresa y cereza y un toque de especias, solo el boleto para cuando el sol está bajo en el cielo. Del comerciante de vinos y licores más antiguo de Gran Bretaña, y de hecho una de las empresas familiares más antiguas del Reino Unido, es un verdadero hallazgo.

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Especificaciones clave - ABV:12.5%; País de origen: Francia

Puerta 6 Rosé: Best dry rosé

Precio: £7.99 | Compre ahora de Majestic


Este verano salió volando de los estantes de Majestic y parece que será un corcho durante el otoño y el invierno. No es un vino directo, que canta y baila.

Es ligero, vivo, seco y refrescante, y creemos que es una excelente manera de comenzar una noche o disfrutar con ensaladas o pescado. Los sabores de bayas te darán una sensación veraniega y el divertido diseño de la botella es uno de nuestros favoritos. Mira también su vino tinto, otro best-seller en Majestic.

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Especificaciones clave - ABV: 12.5%; País de origen: Portugal

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